株式会社Bigアイランド
まちゃどグループ

アルバイト募集!大阪中津の人気居酒屋の求人情報。

すべてに繋がる会社でありたい

株式会社Bigアイランドでは、お客様と業者様、店舗スタッフ、
すべての方々の繋がりを大切にしております。
偶然ではなく、必然の出会いを、長く笑顔あふれるものとなりますよう、日々努力してまいります。

お客様を大切に

数あるお店の中から、当店を選んでくださったことに感謝し、おもてなし致します。

業者様を大切に

皆さんに笑顔をお届けできるのは、いつも新鮮かつ上質な食材を卸してくださる方のおかげです。

スタッフを大切に

いつも全力でぶつかってくれてありがとう。これからも一緒に頑張りましょう。

自分の仕事を大切に

常にまっすぐ仕事に向き合っている姿勢。輝いています!

感謝の気持ちを大切に想いを受け継ぐ

信頼のおける淡路島の漁師さんや但馬(あわじ)ビーフ専門店さん、数々の酒蔵さんから、日々美味しい食材を仕入れております。
業者様との信頼関係があるからこそ、皆様に美味しいお料理をご提供することができます。
手間暇惜しまず、美味しい食材を手掛ける業者様に感謝し、皆様に「美味しい」をお届けしてまいります。

作業風景
美味しい食材の秘密をcheck
オーナー
オーナー
中須章洋
オーナー

大阪中津に創作和食居酒屋と海鮮ダイニングの2店舗を運営する株式会社Bigアイランドでは、仲間を大切に、出会いと繋がりを大切にしております。

常に新鮮な食材と向き合い、試行錯誤を繰り返す、わくわくする日々。
想いを大切にまっすぐ仕事に向き合うスタッフのまなざし。
お客様との程よい距離感。

まちゃどには、当店だけの“活気”と“あたたかさ”があります。
この雰囲気を作り出せるのは、当店にかかわる全ての人が繋がっているから。
日々の出会いに感謝し、志を高くこれからも前進していきます。

経歴

  • 10代の頃から料亭で修行、経営のノウハウを学んだ後、オーストラリアへ。
  • 日本文化を発信すべく、寿司を握る日々。
    同時期に洋食の技術も身につける。
  • 多忙な日々の癒しは、荒波の中豪快に楽しむサーフィンとゴルフ。
    波の話は...お酒を飲みながらゆっくりとしましょう。
  • 帰国後、父の会社で経営に磨きをかける。
  • 物件に惚れこみ、ここ中津で創作和食「まちゃど本店」をオープン。
  • 後、もうひとつの故郷オーストラアと海、サーフィンへの想いであふれる「まちゃどオーシャンズ」をオープン。
オーナー

新入社員の方でも関係ありません

一緒にメニュー作りに参加する事が出来るだけでなく、
自分で考えたメニューやアイディアがお客様に提供される事もあります!
皆さんの意欲をぶつけてください。
日々のわくわく、喜び、そして夢を叶えられる環境で一緒に働きましょう!

Recruit

やる気のある人材を求む!!
日本酒はお任せください! 最高の笑顔を研究中! 今日も褒められた 今日のまかない楽しみ♪ 新メニュー考案します 仕事も遊びも充実
正社員
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正社員

正社員
料理長奥井 隼人
同じ志を持つということ

オーナーの修行時代に共に学ばれた方からの紹介で、料理長として働かせて頂くことに。
同じ志を持ったオーナーと仕事ができる事は、僕にとって運命の出会いでした。
ただ、日々の業務をこなすのではなく、今まで職人として仕事をしてきた僕にお店の経営業務など知らない事を教えてくださり、日々勉強の毎日が刺激的でとても楽しいです。
同じ志を持っているからこそ出る疑問や探究心、そこに生まれる刺激...
僕にとって、まちゃどは、より高い意識で仕事が出来る職場だと思っています。

正社員

正社員
藤間泰弘
好きだから学びたい

私は海外が好きで、トルコに1年間住んでいました。
トルコの日本料理店でアルバイトをし、和食のすばらしさに感動。
和食を勉強したい!と心打たれました。
帰国後、家族で外食をする際に、「魚を食べよう」となればいつも「まちゃど」に来ていた事を思い出し、働き先はまちゃどだ!!!と勢いで飛び込みました。
厳しく、そして楽しく仕事を教えて下さる先輩方のいる「まちゃど」は、料理の腕だけではなく、人間としても成長させてもらえる私の第二の家族であり、父のようにあたたかく迎え入れてくれる存在です。

社員

社員
山口健二
夢を追いかける

僕は、元々格闘技をしていて、日本一を目指していましたがその夢は諦め、仕事一本の人生を選びました。 今までのアルバイトで経験が豊富だった飲食店で勉強したい、と思った時に友人の紹介で入ったお店が「まちゃど」でした。 自分のこれまで知らなかった料理や、食材のことを学びながら、働くことができて毎日刺激になっています。 いつか、日本一の店を持つことが、今の自分の夢です。

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アルバイト
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アルバイト

アルバイト
荒井ひかり
進学で大阪へ

見知らぬ土地での学業との両立、正直不安でした。 最初はミスばかりで、迷惑をかける日々・・・凹みます。 ですが、先輩方の優しい声に励まされ、助けられ、今こうして1年以上アルバイトを続けられています。 今は、凹むどころか、とても楽しい職場で充実した毎日を送っています。 母にも、みんなとの写真を送ると喜んでくれます笑

アルバイト

アルバイト
亀井奈渚
個性が活きる

美容学生なので髪色自由という所に惹かれました。
なかなか自由の職場が見つからなかったので、訪れてみて、まわりのスタッフを見て安心するぐらい、皆さん個性強いかもしれません笑
一人一人の個性を大切にしてくださるので、無理なく楽しく過ごせますし、スタッフ同士もとても仲が良いので店全体が明るいです。
人見知りが酷かった私も対人スキルがかなり鍛えられ、成長することができました。

アルバイト

アルバイト
美波
毎日やりがいがある

初めてお客さんとして来店後、オシャレな内装と料理に惹かれ、スタッフになりました。
思い返すと今年で4年以上・・・
今でもお客様が満足してくださってる声や笑顔、「ありがとう」を聞くとやったぁ!と思いますし、もっと楽しんでもらおうという気持ちになります。
常に初心を忘れず、皆さんの笑顔であふれる「まちゃど」目指して今日もオーダーお伺いします。

募集要項
正社員
給与 月給27万円~35万円 ※上記条件は一例となりますので、面接時にご相談ください。
応募資格 資格の必要なし
勤務時間 基本13時~24時(別途休憩時間あり) ※仕込みや予約の状況により14時から出勤等の日もあり。
休日・休暇 日曜日・祝日 その他、休みの希望がございましたらご相談ください。 ※前年実績として、GW、正月休み等、最大1週間までの長期休暇を全員取得しています。
待遇 交通費全額支給
(マイカー通勤の方にはガソリン代を支給)
昇給あり(年1回)
賞与あり(業績による)
まかない・食事補助あり
制服貸与
社会保険完備
仕事内容 調理・接客
アルバイト
給与 時給1,200円~
(研修期間1ヶ月)
応募資格 資格の必要なし
勤務時間 18時~24時の間でシフト制
1日4時間~、週1日~OK
待遇 交通費全額支給
昇給あり
まかない・食事補助あり
制服貸与
社員登用あり
仕事内容 ホールでの接客業務全般、調理補助

応募・お問い合わせ

皆さんの志、伝えてください
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